一(yī)代粽師 粽香端午 ——省環境科技公司工(gōng)會開(kāi)展端午節裹粽子比賽
發布時間:2022-06-03玉粽襲香千舸盡,艾葉黃酒保安康
中(zhōng)國自古就有端午吃粽子的習俗
那麽
你是喜歡吃甜粽子
還是吃鹹粽子呢?
咱們環科的小(xiǎo)夥伴不做選擇題
當然是All In最快樂!
爲傳承民俗文化,弘揚傳統美德,營造節日氣氛,6月2日,浙江省環境科技有限公司工(gōng)會組織開(kāi)展“一(yī)代粽師”端午節裹粽子比賽,工(gōng)會邀請到“蜜棗粽”“大(dà)肉粽”作爲甜鹹代表,與諸位“粽師”裹粽聞香,禮送家人。
“一(yī)折葉、二盛料、三壓實、四紮線”金牌裹粽大(dà)廚手拿粽葉,傳授“裹粽四步法”。
比賽分(fēn)爲“紅日初升”“綠水青山”“青出于藍(lán)”“紫氣東來”四支隊伍,戰鼓尚未擂響,大(dà)家早已期待的摩拳擦掌!氣氛已經烘托到這了!接下(xià)來就看各位“粽師”了!
包粽子的手法看似簡單,但要做個漂亮的粽子可要點真功夫!比賽中(zhōng),有的員(yuán)工(gōng)手忙腳亂,包的粽子大(dà)小(xiǎo)不均;有的員(yuán)工(gōng)手法娴熟老練,包的粽子結實均稱。
最終,由大(dà)廚作爲公正第三方,評選出12名優秀“粽師”,讓我(wǒ)們一(yī)起來看看他們是誰吧~
蜜棗甜甜,擁抱糯米
鹵肉香香,牽手粽葉
粽子拍了拍你說:
祝大(dà)家端午安康
粽有幸福常相伴
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